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  • [资讯] 奖牌授英雄 陕厨展绝技 渭南市名厨委员会2018年年会今日召开 日期:2019-01-17 08:50:20 点击:203 好评:-2

    2019年1月16日 渭南市名厨委员会2018年年会 暨“仓颉杯”厨艺展示论坛 2019年1月16日 渭南市名厨委员会2018年年会 暨“仓颉杯”厨艺展示论坛 在渭南市仓颉饭店隆重举行 本次年会旨在对2018年渭南烹协名厨委工作予以总结,举行“仓颉杯”厨艺展示交流会厨界精...

  • [资讯] 2019陕菜厨师年会,旺店连连看! 日期:2019-01-16 13:02:48 点击:74 好评:2

    2019陕菜厨师年会,旺店连连看!...

  • [资讯] 朱立挺专栏 | 同官印象:铜川美食新名片 日期:2019-01-16 12:37:10 点击:182 好评:2

    朱立挺专栏 | 同官印象:铜川美食新名片...

  • [资讯] 唐博“见风消”泡泡油糕 日期:2019-01-16 12:08:02 点击:66 好评:0

    如画陕菜 | 唐博名菜:源自唐代弱不禁风的奇异美食“见风消”泡泡油糕...

  • [资讯] 陕菜问答徐长安 | 红楼梦菜点与故事(六) 日期:2019-01-16 11:52:38 点击:78 好评:0

    陕菜问答徐长安 | 红楼梦菜点与故事(六)...

  • [资讯] 年会花絮特辑 日期:2019-01-16 11:08:19 点击:67 好评:0

    花絮特辑 | 人物采访、精彩瞬间、火热场面都在这里了!...

  • [资讯] 探秘潼关金戈铁马的年代 赴宴沙场帝王将相军旅宴 日期:2019-01-15 11:30:25 点击:166 好评:0

    陕菜探秘之旅第80站 美食与美景相伴,文化与历史相随。 兵发潼关 在历史的天空下 置身于兵戈铁马的年代 体会帝王身临战争享受盛宴 吃美食,赏美景。 有文化的陕菜。 有味道的旅程。 让每一个周末都成为最期待的工作休止符。 —陕菜探秘之旅 陕西故事之潼关...

  • [资讯] 白剑波专栏 | 酸菜土豆片 日期:2019-01-15 11:11:03 点击:144 好评:0

    菜品文化】 酸菜土豆片是流行全国的一款素菜,由于营养丰富,酸辣适口,深受消费者喜爱,成为餐桌上点击率颇高的菜肴。此菜多做成热菜,笔者在一家餐厅见过店家将此菜做成了凉菜,品尝后颇有特色,经多次试验,口味达到满意程度,故将制作程序记录下来。 主...

  • [资讯] 陕烹协新一届领导团队诞生 杜西锋当选为会长! 日期:2019-01-14 16:50:36 点击:117 好评:0

    杜西锋当选为会长,刘淑红当选为秘书长,贾琳当选为监事。...

  • [资讯] 书画 美食三锦绣:窄巷子陕菜馆举办长安书画研究院永宁门分院迎 日期:2019-01-14 11:43:07 点击:100 好评:0

    文化的心智表现:书画,视角上的缤纷;美食,味觉上的直感,三事一体,融会贯通,呈现最佳状态,书画、美食三锦绣,生活之丰富。得益于窄巷子陕菜馆卫玉范总经理的邀请,参加了 2018 年 12 月 30 日,在朱雀路南段窄巷子餐馆(朱雀店)举办的 “ 长安书画研...

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