补气健脾山药糕...

合阳人爱吃辣子豆腐。顾名思义，这菜，有辣子，有豆腐。好比...

水火既是中国哲学的源头和中国烹饪的创始，也是饮食文化“鼎...

陕西菜注重咸鲜酸辣香。酸辣肚丝汤是体现这一风格的一个突出...

羹臛取材广泛，制法多样，风味迥异。鸟兽虫鱼，菜蔬花果，米...

灌汤包子，西安小吃，名气很大，外地人来西安，多半要品尝一...