王西亮老师为大家讲述陕菜历史

      早晨八点，开启陕菜美食之旅的达人们在大唐博相府酒店门口集合，整装待发。大巴车上了曲江绕城之后，车里也是一片欢腾。这不，来瞧瞧车上的“陕菜大讲堂”：卢建超、王西亮老师为大伙讲述博大精深的中国饮食文化以及今天中午要吃的26道菜品，还有著名文化学者、杂文大家商子雍和饮食文化专家郑可望老师给大伙讲解了关于“凤”的传说和西凤酒与东湖的历史渊源，“宋朝著名文学家苏轼在此任职签书判官，倡导官民疏浚扩池，东湖因此修建而成，并与杭州西湖雅称为“姊妹湖”。

东湖放飞

      东湖也是开启凤翔县的第一站，东湖历史悠久，夏商称“雍泉”，传说，周初有凤凰在此饮水，周人认为这是祥瑞之兆，便将“雍泉”更名为“饮凤池”，东湖风景区现有苏公祠、喜雨亭、凌虚台、宛在亭、鸳鸯亭、会景堂、来雨轩等名胜古迹，棋布与湖光水色之中，颇有古朴优雅之意境。看看大伙在这玩的多开心哪！

美食亮相